狛狗書房(仮)

あと一品…に迷った時に活躍するクックパッドさん。

カツオのたたきを作る時は大抵汁物(赤だし)とかにするんですが、昨日お吸い物食べたしなんか違うの食べたいなーと思って取り出したのは”そうめん”。
メインのおかずがあって、白ご飯もあるのに普通にそうめんを用意するにはちょっと多過ぎるから軽く作れるものがいいなぁ…と思って探したのがコレ。

お肉ではなく、ソーセージを使うそうめんチャンプルー。
特にアレルギーで食べられないものも入ってなかったので(入ってたとしてもそれを省くか代用の材料を探すんですけどね)、チャンプルーは初挑戦でしたがやってみました…！

まぁ、意気込んだ割には基本が炒める料理なのでそんなに難しくなかったんですけどね｡･*･:≡(　ε:)
しかしレシピに書いてあったニラがなかったので、彩りはピーマンを代用しました。
味の方は塩胡椒とめんつゆで簡単に和えた&バジルのソーセージの塩味も相まって優しいお味。
市販の塩だれとかかけるとまた味が引き立って美味しかったです✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
ただそうめんはちょい茹ですぎたかなぁ…普通に食べる分には丁度いい柔らかさだけど、炒めるとなると少し固めで茹で終えても良かったかもね。

また味とか材料とかアレンジして今度再チャレンジしてみよっと(´ω`)

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そうそう、やーっとMacの見積書が届きました！
辛抱強く待ってはいたけどまさか初回入金締め切り１週間前とはね…購入したの１ヶ月前なのになんでこんなに掛かっちゃうんだろう( ･̆ˍ･̆ )？
とにかく、その見積書に書いてある仮IDがないとWeb上で商品の契約情報が見れないのでその書類をまだかまだかと待ってたんですよ…他の書類は届くのにこれだけ届かなくって_(:3」∠)_

まぁ、その封書を見る分には引き落とし先もちゃんと契約完了してるみたいなので一安心しました。
Web上で引き落とし銀行先を決めるとか慣れないことするもんじゃなかった…｡･*･:≡(　ε:)(


さ、後はちゃんと初回引き落としが上手くいくかどうかだねー。